Recepty na další nakládané pochoutky
Nakládaná niva
Budete potřebovat:
Niva
2 stroužky česneku
Chilli
Pepř celý
Sůl
Cibule
Olej
Postup:
Nivu rozřízneme na třetiny, aby nebyla moc silná. Natřeme Nivu z obou stran prolisovaným česnekem a posypeme chilli koření. Nivu si opatrně rozkrájíme na...
Nakládaný balkánský sýr
Budete potřebovat:
200 g balkánského sýra
150 g olivového oleje
1 chilli paprička
1/4 lžičky oregana
2 lžíce jablečného octa
1/2 lžičky soli
Postup:
Sýr nakrájíme na kostičky asi 1 cm velké a dáme je do sklenice. Ve 100 ml vody svaříme koření s octem a solí,...
Nakládaný romadúr
Budete potřebovat:
1 Romadur
1 cibule,
Bobkový list
Nové koření
Celý pepř
Česnek
Olej
Postup:
Cibuli nakrájíme na kolečka, sýr na kostičky, česnek prolisujeme - zamícháme v misce. Na dno sklenice dáme bobkový list, nové koření a celý pepř. Přidáme sýr s...
Pikantní utopenci
Budete potřebovat:
Špekáčky
Cibule
Voda
Ocet
Kuličky pepře
Mletý pepř
Feferonka
Bobkový list
Plnotučná hořčice
Postup:
Nálev: voda, ocet (asi 1/3 vody), kuličky pepře, feferonku, bobkový list. Necháme dojít k varu, odstavíme a necháme...
Utopenci ze Žižkova
Budete potřebovat:
15 buřtů
2 lžíce nastrouhané mrkve
Plnotučná nebo francouzská hořčice
3-4 bobkové listy,
6-8 kuliček nového koření
Hrstka celého pepře
2 feferonky nařezané na kolečka
4 sterilované podélně nakrájené okurky
6-8 stroužků česneku nakrájeného na...
Nakládané blaťácké zlato s kapií
Budete potřebovat:
300 g blaťáckého zlata
2 malé cibule
2 stroužky česneku,
200 g sterilovaných kapií
kořenící směs Grilovaný sýr
slunečnicový olej
Postup:
Sýr nakrájejte na kostičky a obalte v koření. Pak rozkrájejte cibuli a česnek na plátky a...
Feta v bylinkovém nálevu
Budete potřebovat:
200 g sýru feta
mix čerstvých bylinek – šalvěj, listová petržel, tymián, rozmarýn
špetku citronové kůry
5 sušených rajčat
olivový olej
Postup:
Sýr nakrájejte na větší kostičky a olej smíchejte s nadrcenými bylinkami, citronovou kůrou a...